民俗文化，是整个民族文化的一个重要的有机部分。
　它既是民族中下层社会本身的生活文化，又是民族上层社会文化的历史渊源和现实文化的基础部分。
　民俗文化，在广大人民的行动上和心理上，不仅普遍存在，而且渗透到它每个角落的底层。 民俗文化，对于每个民族成员的生活来说，它既尽着轨范化、秩序化的作用，又尽着凝聚、巩固它的功能。而这种功效，决不是别的文化事象所能代替的。
　对地方的或全国的民俗事象，进行搜集、整理工作，并进一步发扬、传播它的优秀部分，这是当前祖国有识见和爱国热忱的学界人士，所应尽的历史责任。
　本书的编辑和刊行，正是实践这种庄严任务的一个美举!主要介绍了广东省的民俗文化。