由南方电视台卫星频道联合全省各地方台精心打造的外宣栏目《岭南风情画》，以岭南文化为底蕴，荟萃广东各地的历史文化遗产，展现南粤风土人情。节目内容侧重历史、地理、方言、人物、民俗、艺术等，通过“乡风、乡土、乡音”三个节目版块，多角度展示岭南区域地理文化特色，受到了海内外华人的欢迎，成为港、澳、台和海外同胞“寻根”的一条通道，也是广东人了解自己家乡的一个窗口。
     本书所收录的十多篇著作，只是栏目初设两年来的成果，但一幅岭南风情画的底蕴亦已初现。岭南文化，根在中原。集中许多人物事件，都与中原息息相关，《升彩凤》的揭阳龙砂乡人就是南宗丞相江万里的后代，因“帝为龙，相为凤，将为虎”，故揭阳才有“凤城”之称；潮连纱龙、湛江舞人龙，更与中华民族龙图腾崇拜有关，所以许多风俗习尚，衣饰冠戴，几同中州。但由于岭南远离中原政治核心，加上气候环境的不同，岭南风俗又有它许多特异的现象。